lafamilja

Fredagsmaten blev wok med marinerade räkor supergott..

Marinerade räkor:
Skalade stora räkor ca 1kilo.
soja
vitlök 1-2 klyftor (pressade)
tai sweet chilisås.

Blanda marinaden och lägg i räkorna låt dom gotta till sig ett litet slag.
Stek sen räkorna med marinaden ett par minuter.

Wok:
äggnudlar.
morrötter.
ärter.
paprika
svamp

Koka nudlarna precis mjuka, skär grönsakerna. Hetta upp lite olja och woka nudlar och grönsaker  ett par minuter krydda med vad ni tycker om,blanda ner räkorna..Servera med ny kokta majskolvar, smör och salt och ett glas vitt vin..

smaklig spis/ la kock