Middagsreceptet från igår....



KIKÄRTSSPETT....
1 1/2 dl vatten
!/2 buljongtärning
1 1/2 dl couscousgryn
1/2 lök
2 vitlöksklyftor
1 burk kikärter
1 ägg
1 krm cajennpeppar
2 msk vatten
1 dl sesamfrön
grillpinnar...

Koka upp vattnet och lös upp buljongtärningen. I med couscous och låt svälla.
Dela löken och vitlöken i mindre bitar och lägg i matberedaren. Kör några varv så allt blir finfördelat. Sila av spadet från kikärterna och lägg ner dom i lökmixen. Tillsätt ägg, kryddor och vatten och mixa igen.
Rör slutligen  ner couscousen och blanda väl.
Forma korvar av smeten, trä upp på spett och rulla i sesamfrön. Stek på medelhögvärme i lite olovolja...

Ha en god fetaostsallad till och tsatsikki mumsigt värre....

Tack och hej / sojapastej

Kommentarer
Postat av: VintageRetroPrinsessa

Tackar tackar för ett härligt mat tips :0)



ha en underbar helg !!

2008-12-12 @ 17:06:29
URL: http://bambii.blogg.se/
Postat av: la mami

vinretprin: Hoppas det smakar...

2008-12-12 @ 22:50:00

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0